9月中旬でも猛暑日。下旬には秋らしくなるようで! 薄手の長袖で、帽子被ってぷらぷらして芋食べて、お茶して、芋食べて…
カレーは2種類でやらせてもらっています。 店を始めて1年ちょっと経ちますが、メニュー表示としては2種類変わらず! …
ベースのスープは野菜や鶏を中心に出汁をとっています。 量や時間、温度が変わった時、同じ旨みを出せるのか、今日も研究…